~¤®§][منتديات مودي ترحب بكم][§®¤~
اهلا وسهلا بكم اخوتى الاعضاء فى منتديات مودى نرحب بكم فاهلا وسهلا بكم فى منتدانا
ننتضر ابداعكم معنا



 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شرائح الشوكلاته بالكريم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الفتى الوسيم
مشرف
مشرف
avatar

تاريخ الميلاد : 22/10/1991
تاريخ التسجيل : 08/09/2009

مُساهمةموضوع: شرائح الشوكلاته بالكريم   الأحد نوفمبر 08, 2009 3:13 pm

شرائح الشوكولاتة بالكراميل









المقادير :



1 كوب دقيق المخمر (طحين)
- 1 كوب سكر بني
- 1 كوب جوز الهند
- 4/3 كوب زبدة (مذوبة)
- 2 علبة حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 2/1 1 ملعقة كبيرة دقيق (نشاء)
- 1 كوب لوز مطحون






التزيين



200غ شوكولاتة سوداء للطهي.
- 100غ زبدة.









الطريقة :




- يخلط الدقيق والسكر وجوز الهند والزبدة يخفق المزيج جيدا ويسكب في صينية مدهونة بالزبدة بقطر 30x 25سم ويخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
- وخلال ذلك يخلط حليب نستله المكثف المحلى بالشوكولاتة والعسل في صينية ويحرك فوق نار متوسطة حتى تغلي تخفف الحرارة ويستمر بالتحريك لمدة 5 دقائق. ويخفق مع الدقيق واللوز المطحون.
- تنزع الصينية من الفرن يرش فوقها خليط الشوكولاتة وبعد ذلك تخبز لمدة 10 دقائق ومن ثم تنزع من الفرن للتبريد
- تذوب الشوكولاتة والزبدة في وعاء فوق الماء الساخن ويمد فوق الحشوة. ويبرد حتى يتماسك.
- تقطع فطيرة الشوكولاتة لأصابع وتصبح جاهزة للتقديم.





تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المايسترو
المدير
المدير
avatar

تاريخ الميلاد : 06/06/1991
تاريخ التسجيل : 27/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: شرائح الشوكلاته بالكريم   الإثنين نوفمبر 16, 2009 8:48 am

من اكتر الاشياء التي احبها الشوكلا
تحياتي يا وسيم

متــــــــديات مــــــ التوقيع ـــــــدي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://m00dee.yoo7.com
ALRoOomance
مشرف
مشرف
avatar

تاريخ الميلاد : 17/05/1990
تاريخ التسجيل : 28/10/2009

مُساهمةموضوع: رد: شرائح الشوكلاته بالكريم   الجمعة نوفمبر 20, 2009 11:36 am

يسلمووووو كتير اخي ؟...

على المجهود الكبير بالادراج الجميل
والطرح المميز

للشوكولاته الراااائعه

أشكرك على تلك المعلومات ..

تحياتي لإلك..

متــــــــديات مــــــ التوقيع ـــــــدي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نسيم الروح
عضو VIB
عضو  VIB
avatar

تاريخ الميلاد : 07/07/1996
تاريخ التسجيل : 15/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: شرائح الشوكلاته بالكريم   الأربعاء نوفمبر 25, 2009 10:23 am

مشكوووووووووووووووووووووور
تح يا تي الكــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شرائح الشوكلاته بالكريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~¤®§][منتديات مودي ترحب بكم][§®¤~ :: المجلس الاجتماعي :: منتدى الطبخ المأكولات الشهية-
انتقل الى: